Też tak macie, że dobre pomysły przychodzą do Was niespodziewanie? Ja mam tak bardzo często :) Błysk w oku, piłeczka skacząca na głowie (Pomysłowy Dobromir) i przebieranie nogami, żeby jak najszybciej tą genialną myśl zrealizować. Tak było też z tym pomysłem na obiad. Kupiłem ciasto francuskie, warzywa już miałem, no i wyszło coś takiego – warzywa z serem i salami w cieście francuskim.
Składniki
- ciasto francuskie
- warzywa (może być paczka mrożonych)
- ser – kilka plastrów
- salami – kilka plastrów
- przyprawy
- sos sambal oelek
- jajko
Przygotowanie
Warzywa gotujemy na parze, przyprawiamy i odstawiamy do ostygnięcia. Ciasto rozwijamy, nakłuwamy delikatnie widelcem i układamy plastry salami oraz sera, na to wykładamy trochę sosu sambal oelek. Wykładamy warzywa i zawijamy całość jak roladę, nie za ciasno, żeby ciasto mogło swobodnie wyrosnąć. Wierzch smarujemy jajkiem. Kładziemy na blachę papier do pieczenia i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 20 minut, temperatura ok. 180 stopni.
Pyszne, lekkie, kolorowe i pachnące!
SMACZNEGO!






2 Comments