Bo jedzenie, to podstawa! Uczę się jeść i uczę się gotować!
Dobra, musicie to przeczytać, bo sam nie mogę uwierzyć, że tak długo żyłem bez porządnej oliwy. I nie mówię o tej z dyskontu za 12 złotych, która smakuje jak… no właśnie – jak nic. Mówię o czymś, co przy pierwszym kontakcie z chlebem wywołuje reakcję w stylu: „czekaj,… Zobacz więcej
Dzień bez kawy dniem straconym. Życie zaczyna się po kawie. Życie jest za krótkie, aby być kiepską kawę. Znacie te hasła? Podpisujecie się pod nimi? Ja tak, lewą i prawą ręką jednocześnie :) Uwielbiam dobrą kawę, ale póki… Zobacz więcej
Odkryłem dzisiaj całkiem nowy smak pieczywa! Petarda normalnie! Do sprawdzonego przepisu na bułki pszenno-żytnie postanowiłem dodać mleczka kokosowego i wyszło cudo omnomnomnomnomnomnom :) Jak już zrobicie swoje bułki, to dajcie mi znać czy Wam smakują :) Przepis dodaję… Zobacz więcej
Zrób taki eksperyment – weź wołowinę, przyprawy, tarty chrzan i kozi ser. Zrób z tego roladki i zobacz co się stanie… Zachwycisz się smakiem! Na Bank :) Wołowinę kroisz w plastry, nie za grube, rozbijasz i przyprawiasz. Odstawiasz żeby się ładnie… Zobacz więcej
Niedzielny obiad z nowościami :) Drogą kupna nabyłem ostatnio dużo puszek z pomidorami, soczewicą, fasolą i innymi rarytasami. Trzeba więc zacząć te puszki otwierać! Dzisiaj padło na pomidory, soczewicę i fasolę – wszystko czerwone :) Składniki pomidory… Zobacz więcej
Zgodnie z tradycją, w sobotę pieczemy chleb :) Najpierw do pieca poleciały bułeczki, ale teraz nie o nich. Niedawno dostałem trochę czarnuszki i nasion chia, no to wymyśliłem (nie ja pierwszy), że zrobię z nimi chleb. Jak pomyślałem, tak zrobiłem i wyszedł świetny razowy chleb… Zobacz więcej
