Makaron ze szpinakiem i kukurydzą

Pan Artur - Makaron ze szpinakiem i kukurydzą

Chyba najpopularniejszy sposób na szpinak – masełko, czosnek, śmietana, jajko i makaron. Ja dorzuciłem do tego kukurydzę, śmietanę zamieniłem na jogurt i wyszło fajnie :)

Składniki

  • szpinak
  • jajko
  • czosnek
  • masło
  • jogurt (gęsty)
  • kukurydza
  • przyprawy (sól, pieprz, gałka muszkatałowa, inne które lubisz)

Przygotowanie

Na głęboką patelnię wrzucamy masełko, szpinak (świeży lub mrożony), czosnek i podsmażamy, a w zasadzie podgrzewamy. Następnie dodajemy przyprawy oraz dwie solidne łyżki jogurtu lub śmietany. Mieszamy porządnie, dorzucamy kukurydzę z puszki, a później dodajemy jajko i mieszamy aż jajko połączy się z resztą składników i zetnie się. Podajemy z makaronem. Proste, szybkie, pyszne :)

SMACZNEGO!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.