Wczoraj wieczorem… tak trochę od niechcenia ukręciłem mega zdrowe i pyszne domowe batoniki :) Bez mąki, bez cukru, bez jajek, bez sztuczności, samo dobro. Są bardzo proste i szybkie do zrobienia. Dają energię, witaminy, minerały i oczyszczają organizm. Tylko brać, mówię Wam!… Zobacz więcej
Kontynuując pieczenie chleba w soboty, czyli nowej świeckiej tradycji, zrobiłem chleb małomiejski, no wiecie, jak zawsze, taki prawie wiejski ;) Małomiejski dlatego, że wypiekany w małym mieście i przy użyciu dosyć nowoczesnej technologii, a prawie wiejski… Zobacz więcej
Kolejny trening i eksperymenty z pieczeniem chleba :) Dzisiaj powstał śliczny bochenek pszenno-żytnio-orkiszowego chleba z orzechami laskowymi. Pięknie pachnie i pięknie smakuje! Potrójna mieszanka mąki i orzechy dały ten niesamowity smak i zapach. Tak, orzechy to był… Zobacz więcej
Mówię Wam, ciekawy smak! Pierś kurczaka, orzechy laskowe + włoskie + nerkowca, czosnek, natka pietruszki, mix sałat, przyprawy…
