Kombinowania z dodatkami do chleba ciąg dalszy :) Tym razem wyszedł pyszny, domowy, lekko słodkawy chleb z pszennej mąki razowej z dodatkiem miodu i żurawiny. Składniki mąka pszenna razowa ok. 500g drożdże 30g woda 300ml mleko… Zobacz więcej
Kontynuując pieczenie chleba w soboty, czyli nowej świeckiej tradycji, zrobiłem chleb małomiejski, no wiecie, jak zawsze, taki prawie wiejski ;) Małomiejski dlatego, że wypiekany w małym mieście i przy użyciu dosyć nowoczesnej technologii, a prawie wiejski… Zobacz więcej
Zapewne zjadacie jeszcze świąteczne zapasy smakołyków, ale jak już skończycie, to polecam Wam kurczaka w cieście chlebowym. Coś podobnego do kulebiaka – takie wielkie chlebowe pierogi z mięsem ;) Pyszne, ciekawe i w sumie proste w przygotowaniu. Składniki… Zobacz więcej
